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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital. |
Data corrente: |
14/02/2022 |
Data da última atualização: |
14/02/2022 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
VIRGOLINO, M. S.; DIAS, J. A.; GREGO, C. R.; CRUZ, P. G. da. |
Afiliação: |
MAURINO SILVINO VIRGOLINO, Graduando em Medicina Veterinária, Centro Universitário Aparício Carvalho (FIMCA); JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; CELIA REGINA GREGO, CNPTIA; PEDRO GOMES DA CRUZ, CPAF-RO. |
Título: |
Monitoramento espacial e temporal dos indicadores de qualidade do leite cru refrigerado do estado de Rondônia. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA EMBRAPA RONDÔNIA, 11.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 6., 2021, Porto Velho. Anais [...]. Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2021. |
Páginas: |
p. 17. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Editores: Ana Karina Dias Salman; Henrique Nery Cipriani. EIPER 2021. |
Conteúdo: |
Dentre os aspectos envolvendo a cadeia produtiva do leite, a qualidade da matéria-prima é um ponto de extrema importância, e o conhecimento da situação epidemiológica dos indicadores de qualidade é fundamental para o planejamento de ações em nível regional e local. Considerando a existência de um parque industrial de lácteos em Rondônia e os desafios a serem enfrentados para atendimento aos padrões de qualidade do leite estabelecidos na legislação, este estudo teve o objetivo de avaliar os indicadores de qualidade do leite cru armazenado em tanques de resfriamento localizados nas microrregiões de Cacoal e Ji-Paraná, estado de Rondônia e identificar aglomerados espaciais desses indicadores. |
Palavras-Chave: |
Amazônia Ocidental; Análise espacial; Cacoal (RO); Contagem de bactérias; Contagem de células somáticas; Ji-Paraná (RO); Rondônia; Western Amazon. |
Thesagro: |
Armazenamento; Composição Química; Controle de Qualidade; Indústria Agrícola; Produção Leiteira. |
Thesaurus Nal: |
Agricultural industry; Milk composition; Milk production; Milk quality; Storage conditions. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
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Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Territorial. |
Data corrente: |
05/12/2018 |
Data da última atualização: |
05/12/2018 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
FONTES, E. M. G.; SOTTA, E. D.; FAVARO, S. P.; GERHARD, P.; VILELA, G. F. |
Afiliação: |
ELIANA MARIA GOUVEIA FONTES, Cenargen; ELENEIDE DOFF SOTTA, CPAF-Amapá; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; PEDRO GERHARD, CNPM; GISELE FREITAS VILELA, CNPM. |
Título: |
Conservação, recuperação e uso sustentável de ecossistemas. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: HAMMES, V. S.; LOPES, D. B.; SANTOS, A. C. C. dos; COSTA, J. R. da; OLIVEIRA, Y. M. M. de (Ed.). Pesquisa e inovação agropecuária na agenda 2030: contribuições da Embrapa e parceiros. Brasília, DF: Embrapa, 2018. E-book. (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, 15). |
Páginas: |
p. 27-47. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Capítulo 15. |
Palavras-Chave: |
Brasil; Embrapa; Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/187818/1/Paginas-de-ODS-15-FINAL-Capitulo-3.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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